こんばんは。
今日は完全な休日にするぞーと張り切って起きました。休日なのになぜ張り切るのか。お腹が空かないので朝食はぶどうだけで済ませて、さっさとシャワーを浴びました。届いたばかりのカリタの手挽きミルで初めて豆を挽きます。カリカリというよりはガリガリと結構手応えがあって、2人分の豆を挽くのは骨でした。いちばん細かい設定になっていたせいもあるみたい。細かく挽いた豆をフィルターに入れてぽたぽたお湯を注ぐと、もこもこと膨らみます。それはもう今まで見たことないくらい膨らんで、頬がほころびました。ゆっくり淹れたコーヒーはブラックですっきりとおいしかったです。朝から大満足。
午前中があまりに長いので、10時開店のカラオケに行きました。1時間だけ歌って、ドラッグストアに寄って帰ってもまだ11時過ぎ。でもお腹が減ったので早く昼食の支度をすることに。お好み焼きに、余っていたパクチーを根っこまで刻んで入れました。スイートチリソースを塗って食べたら、こういうエスニック料理ありそうという感じでした。お好み焼き粉を持て余しておられたら味変におすすめです。
午後はのんびりゲーム。世界樹の迷宮5です。見た目重視でパーティーを組んだら第1層1階からハードモードでした。でも前回（1層のボスで詰んだ）使わなかった職業の使い心地も試せて早速楽しい。最初のクエストをクリアして転職できるようになったので、ネットで調べた序盤攻略パーティーに移行するつもりです。いいんだ、オリジナルじゃなくても。クリアしたいんだ。
そのままごろごろの構えだったのですが、妹が遊びに来てくれました。いつもの喫茶店が満席だったので、紅茶専門店に。夕飯が重めなので涙を飲んでスコーンを我慢しました。妹の会社の話や、家の内見に行った話などを聞いて2時間過ごしました。いっそマンションを買うかとか言っていて、社会人の財力に驚くなど。でも一人暮らし用の売り物件ってあんまりないのだそうです。それにしてもしっかり稼いでいると人生の自由度高いな〜。
同居人は半日ずっと料理して、重めの夕飯を作ってくれました。セレベス芋で豚バラを挟んで蒸した料理です。豚バラのかたまりは2時間茹でて、調味料に浸して冷まして、脂をカリカリに焼きます。1センチくらいの厚さに切って、別で茹でて同じ厚さに切った芋とサンドイッチにして2時間蒸します。あまりに手間がかかったので、作った本人は手間に見合う味か慎重に考えていましたが、食べるだけの私はこんなおいしい料理はないと思いました。ねっとりとした芋と、こんがり焼けた豚の脂と、しっかりした赤身が一体となって最高でした。
週末は同居人が張り切るので、食べ物の話になりがちです。私は飲み物担当ということで、鋭意コーヒー豆を挽いていきます。そういえば紅茶のお店で飲んだルフナがおいしくて、これから推すことにしました。今は同居人が散髪に行っているのでひとりです。夜が暇なので、ブログが長くなってしまいました。今週もよい1週間を！
